RECOMMEND! Eastern European Food by Elite Holiday
แนะนำอาหารสไลต์ยุโรปตะวันออก ที่ไม่ควรพลาด
การได้ลองรับประทานอาหารท้องถิ่น เป็นอีกสิ่งที่จะทำให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสและเข้าถึงวัฒนธรรมอย่างแท้จริง
โดยอาหารของชาวยุโรปนั้น ได้ชื่อว่ามีความหลากหลายค่อนข้างสูงและแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค
วันนี้อิลิท ฮอลิเดย์ จึงขอนำทุกท่านบินลัดฟ้ามารู้จักกับอาหารเด่นๆ สไลต์ยุโรปตะวันออก ที่ไม่ควรพลาด
1. Ribs of vienna หรือ "ซี่โครงหมูย่างราดซอสที่มีความยาว 1 เมตร" ซึ่งเป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน "Ribs of vienna"
โดยได้ตั้งชื่อเมนูนี้ตามชื่อร้าน และยังเป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมมากในกรุงเวียนนา
2. German Pork Hocks หรือ "ขาหมูอบกรอบเยอรมัน" นั้นเป็นอาหารขึ้นชื่อในเยอรมัน โดยกว่าจะออกมาเป็นเมนูขาหมูอบกรอบเยอรมันได้
ต้องนำหมูไปต้มจนสุก และผึ่งแดดให้แห้ง และทานพร้อมกับมันฝรั่งอบกรอบ
3. Apple Strudel หรือ "แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล" เป็นขนมดั้งเดิมมาจากประเทศออสเตรเลีย ซึ่งส่วนผสมหลักจะมีแอปเปิ้ล
ห่อด้วยแป้งพายพับอบกรอบ ภายในสอดไส้ผลไม้ นิยมทานพร้อมกับไอศครีม วิปปิ้งครีม หรือซอสวานิลา
4. Bohemian style roast duck หรือ "เป็ดย่างสไตล์โบฮีเมียน" ความพิเศษของเมนูนี้คือ มีมานานร้อยปีตั้งแต่ยุค
Bohemian (ค.ศ. 1212-1918) ซึ่งเคยเป็นอาณาจักรเก่าแก่ในแถบยุโรปกลาง โดยเมนูนี้จะประกอบไปด้วยเป็ดย่าง
ที่ย่างจนแห้งแต่เนื้อนั้นมีความนุ่มกำลังดี ทานพร้อมกับ Sauerkraut รสเปรี้ยวหวาน ซึ่งช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูนี้ยิ่งขึ้นไปอีก
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 02-661-9399 หรือ Line: @Eliteholiday
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น